María Alejandra Salguero
Acerca del candidato
Tengo un año dos meses de experiencia, en prácticas profesionales supervisadas, en las cuales obtuve experiencia en 3 diferentes áreas, siendo estas: nutrición clínica/ hospitalaria, industria de alimentos y nutrición comunitaria. En estas 3 áreas pude trabajar en evaluación nutricional, servicios de alimentos, seguimiento y monitoreo nutricional, abordaje y antropometria nutrional, participación en paneles sensoriales en industria de alimentos, apoyo en pruebas industriales de productos cárnicos y entre otras actividades.
