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Acerca del candidato
Profesional con experiencia en áreas
administrativas, gestión de operaciones y
atención al detalle. Cuento con habilidades
sólidas en herramientas Office y facilidad para
optimizar procesos. Me destaco por mi visión
comercial, organización y compromiso con los
resultados.
Ubicación
Educación
Capacidad demostrada para liderar equipos en hostelería, optimizando servicio y eficiencia operativa.
Enfocado en prácticas responsables, eficiencia operativa y reducción del impacto ambiental.
Aprendí a fortalecer equipos de alto rendimiento y fomentar un liderazgo colaborativo.
Experiencia Laboral
Preparación de bebidas y alimentos, control de inventarios, trabajo en equipo, manejo de personal.
Impartí capacitaciones prácticas en técnicas de barismo, estándares de calidad. Asesoré a clientes en buenas prácticas operativas para mejorar la experiencia del café, optimizar recursos y garantizar consistencia en el servicio. Realicé diagnósticos y ajustes preventivos y correctivos en equipos de café, garantizando su óptimo funcionamiento.
Supervisé los proyectos de investigación y desarrollo de productos y servicios. Evalué nuevas oportunidades de negocio desde la perspectiva de la innovación. Desarrollé y optimicé nuevas recetas y procesos de producción, integrando ingredientes innovadores y técnicas artesanales para mejorar la calidad.
He dirigido la planificación y ejecución de campañas comerciales para impulsar el crecimiento sostenido de las ventas. Implementación procesos de capacitación y seguimiento para mejorar el rendimiento individual y grupal del equipo.
